Gripe y resfriado

El resfriado y la gripe son dos de las enfermedades más frecuentes en nuestra vida cotidiana. De hecho, tres de cada cuatro españoles afirma sufrir alguna de estas afecciones al menos una vez al año; incluso, uno de cada cinco españoles (20,6%) asegura padecerlas tres o más veces anualmente, siendo los jóvenes quienes padecen más resfriados al año, tal y como se muestra en el III Estudio Cinfasalud “Percepción y hábitos de la población española en torno al resfriado y la gripe”.

¿Qué es el resfriado y qué lo causa?

El resfriado o catarro común es una infección aguda del tracto respiratorio superior que a menudo provoca inflamación de nariz, senos paranasales, laringe, tráquea y bronquios. Sin embargo, no produce fiebre alta. Actualmente, se trata de la enfermedad leve más extendida del mundo.

El origen del resfriado suele ser vírico; de hecho, existen más de 200 tipos de virus responsables de esta patología, aunque predomina la familia de los rinovirus, que además es el patógeno más común en los seres humanos.


¿Qué es la gripe y qué la causa?

La gripe es también una enfermedad infecciosa aguda de las vías respiratorias, pero en su caso, está causada por el virus de la influenza y afecta principalmente a las vías respiratorias superiores. Hay tres tipos de virus de la gripe: A, B y C.

  • El virus A es característico por presentarse en formas epidémicas (la propagación de esta infección vírica afecta a un elevado grupo de la población dentro de un mismo país), aunque en ocasiones puede presentarse pandemias (debido a la infección de un virus nuevo o la mutación de uno ya existente, extendiéndose a un gran grupo poblacional y abarcando a varios países).
  • El virus B origina las formas esporádicas y pequeñas epidemias.
  • El virus C tiene menor importancia epidemiológica y origina infecciones menores.

¿Qué factores influyen en la incidencia de resfriado y gripe?

Con la llegada del frío y en los meses de invierno, aumentan los casos de resfriado y gripe entre la población, debido a tres factores fundamentales:

  • La exposición al frío produce una disminución de la capacidad defensiva de las mucosas de las vías aéreas superiores, haciéndolas más vulnerables.
  • Es cuando se dan las mejores condiciones de temperatura y humedad para la supervivencia de los virus de estas patologías.
  • El frío motiva a las personas a estar más tiempo bajo techo, lo que, de forma indirecta, favorece el contagio entre ellas.

¿Cuáles son los principales síntomas del resfriado?

Los síntomas del resfriado son benignos y suelen aparecer progresivamente:

  • Estornudos.
  • Mocos fluidos, acuosos y abundantes.
  • Picor de garganta.
  • Malestar general.
  • Cansancio leve o moderado.
  • Ojos llorosos.
  • Congestión nasal. Este es uno de los principales síntomas y consiste en la obstrucción de las fosas nasales, que se produce cuando la mucosa o parte interna de la nariz se inflama, como respuesta al ataque de virus y bacterias. Esto genera la incómoda sensación de taponamiento nasal, que puede dificultar la respiración, sobre todo por la noche o cuando se está tumbado; provocar ronquidos; y acentuar la pérdida de apetito.

¿Y cuáles son los síntomas de la gripe?

La gripe se caracteriza por comenzar con fiebre alta, dolores musculares y malestar general.

Su periodo de incubación es más corto que en el resfriado, entre 18 y 36 horas, aproximadamente, y sus síntomas persisten de siete a diez días. La fiebre suele durar de tres a cinco días, aunque otras molestias permanecen más tiempo, como el malestar general y los dolores musculares, que pueden prolongarse durante una o dos semanas más.

Si algo caracteriza al virus de la influenza es su alta capacidad de contagio; anualmente suele afectar a entre el 10% y el 20% de la población. Esto se debe, en gran medida, a que este microorganismo se transmite de manera rápida entre las personas: con tan solo unas gotitas de la saliva que se expulsa al hablar, toser o estornudar, así como por el contacto con objetos contaminados por este virus.

El virus de la gripe se despliega generalmente en la temporada de invierno, predominando en los meses de noviembre a marzo, y de forma epidémica, es decir, que cada año nos enfrentamos a una temporada en la que puede producirse una gran actividad y circulación del virus.


¿Qué diferencias hay entre el resfriado y la gripe?

Es importante que cuando comencemos a sentir malestar, dolor de cabeza, garganta, tos…, tratemos de identificar si se trata de un simple catarro o si por el contrario es una gripe, ya que aunque ambas patologías pueden tener síntomas similares, presentan tratamientos y posibles complicaciones distintos.

La gripe se diferencia del catarro en algunos puntos:

  • Aparición brusca de fiebre alta, entre 38ºC y 40ºC.
  • Dolor muscular, sobre todo en piernas y espalda.
  • Dolor de cabeza.
  • Cansancio intenso, debilidad y malestar general.
  • La gripe puede ser potencialmente grave, ya que puede presentar complicaciones como bronquitiso neumonía que, en determinados grupos de riesgo (personas asmáticas, ancianos, niños…), pueden tener un pronóstico grave.

En el infográfico titulado Diferencias entre gripe y resfriado o en el siguiente vídeo podemos ver en detalle cómo distinguir una afección de otra.


¿A quiénes afectan estas patologías?

Como hemos comentado, la gripe y el resfriado son enfermedades muy habituales entre la población general. Según el III Estudio CinfaSalud “Percepción y hábitos de la población española en torno al resfriado y la gripe”, uno de los colectivos más propensos a sufrir este tipo de patologías son los jóvenes de entre 18 y 24 años: 1 de cada 4 sufre más de tres resfriados anuales. Por el contrario, esta incidencia se reduce a partir de los 55 años, ya que 1 de cada 3 personas con esta edad afirma no sufrir catarros casi nunca.


¿Cómo pueden prevenirse?

La clave para prevenir resfriados y gripes es mantener el sistema inmunológico en condiciones óptimas. Para ello, las pautas son claras:

  • Dormir un mínimo de siete horas diarias para que nuestro cuerpo se recupere correctamente.
  • Reducir el estrés.
  • Mantener una alimentación variada y equilibrada, con un correcto aporte de vitaminas y minerales.
  • Practicar deporte de manera regular.
  • Tener cuidado con los cambios bruscos de temperatura y abrigarse frente al frío. Hay que prestar especial atención a zonas con corrientes de aire, o a un uso excesivo de la calefacción o el aire acondicionado.
  • En los grupos considerados de riesgo, o propensos a sufrir complicaciones en caso de gripe, se recomienda vacunarse anualmente frente a la gripe. Esto se aplica a personas mayores de 65 años, embarazadas, enfermos crónicos o niños mayores de 6 año -, y a las personas en contacto con estos colectivos de alto riesgo – profesionales sanitarios y asistenciales, familiares o personas que conviven en el hogar de estos grupos, profesores o cuidadores de ancianos-, ya que pueden transmitírsela.

¿Cómo evitar el contagio?

La clave para prevenir resfriados y cuidadores de ancianos-, ya que pueden transmitírsela.

Actualmente no existe un tratamiento efectivo que cure o prevenga el resfriado, sino tan sólo tratamientos puntuales para aliviar los síntomas. Por esta razón, la única forma efectiva de huir de esta enfermedad es prevenir el contagio, que suele ocurrir mediante la propagación de los virus a través del aire y mediante objetos contaminados.

Por tanto, unas medidas higiénicas básicas nos ayudarán, en gran medida, a evitarlos. Se trata de hábitos higiénicos que debemos aplicar en nuestro día a día, pero que en estas situaciones se vuelven especialmente importantes como medidas de prevención.

  • En primer lugar, debemos lavarnos las manos con jabón con frecuencia, haciendo hincapié en la zona bajo las uñas, donde puede acumularse la suciedad.
  • Evitaremos tocarnos en exceso los ojos, la nariz o la boca, para no “empujar” los gérmenes dentro de nuestro organismo.
  • También es necesario cubrirse la nariz y la boca con un pañuelo desechable cuando tosamos o estornudemos, para que los gérmenes que expulsamos con la saliva no lleguen a otras personas u objetos. Si no disponemos de pañuelo, utilizaremos mejor el codo o antebrazo, nunca la mano, para evitar propagar después los virus mediante el contacto.
  • No debemos compartir alimentos, vasos, cubiertos, pañuelos, toallas u otros objetos con personas enfermas, ya que mediante ellos también pueden transmitirse los virus.
  • Dado que los virus también se transmiten por el aire, se recomienda ventilar con frecuencia las habitaciones y los espacios cerrados, para evitar su concentración.

En el supuesto de que hubiera alguna persona de la familia o cercana a nuestro entorno afectada, deberemos extremar aún más estas medidas e intentar evitar el contacto excesivo con ellos durante los dos o cuatro primeros días del proceso, cuando el riesgo de contagio es mayor.


¿Qué tratamientos existen?

Con el objetivo de paliar y reducir los molestos síntomas catarrales, podemos recurrir a diversos tratamientos que nos ayudarán a sentirnos mejor mientras el organismo combate los virus:

  • Podemos recurrir a los analgésicos o antinflamatorios (el paracetamol, metamizol o el ibuprofeno) para aliviar los dolores de cabeza o del cuerpo. También existen medicamentos específicos para la gripe y el resfriado que asocian antihistamínicos para reducir la inflamación de la mucosa nasal aliviando el goteo y la congestión. Estos deben consumirse siempre bajo la recomendación y supervisión de un profesional sanitario, ya sea del médico o del farmacéutico.
  • Para aliviar la congestión nasal, se recomienda realizar lavados nasales con suero fisiológico, agua con sal o agua marina, que ayuden a arrastrar las secreciones y a humidificar las mucosas. Adicionalmente, y para tratar de forma rápida su sintomatología, podemos emplear descongestivos vía nasal u oral, ya sea en formato de comprimidos jarabes, o sprays, pero siempre con la recomendación del médico o farmacéutico y tomándolos durante pocos días.
  • La tos es otra de las reacciones inoportunas que aparece en los resfriados y gripes. Se trata de un mecanismo de defensa natural del cuerpo que permite expulsar tanto los microorganismos que entran por las vías respiratorias, como el moco segregado por los bronquios, pero también puede ser un mecanismo de defensa ante la irritación de las vías respiratorias superiores. En primer lugar, deberemos identificar el tipo de tos que nos afecta para elegir el mejor tratamiento para aliviarla. Las dos clases principales son:
    • La tos seca o improductiva. Es irritativa y sin segregación de flema, produciéndose cuando se irritan las vías respiratorias. El tratamiento para este tipo de tos debe tener como fin calmarla y limitarla. El más indicado es un tratamiento antitusivo (jarabes o comprimidos).
    • Tos blanda o productiva. Puede presentarse en la evolución del resfriado. En este caso, lo importante no es eliminar la tos sino recurrir a tratamientos que fomenten la expulsión de las secreciones o flemas, para liberar las vías respiratorias. Los expectorantes cumplen esta finalidad, ya que ayudan a diluir la mucosidad para que pueda expulsarse con más facilidad al toser. No obstante, en estas situaciones se debe consultar al médico.
  • La irritación de garganta se puede tratar con pastillas para deshacer en la boca, caramelos o aerosoles. Para reducir el dolor de garganta, también podemos recurrir a un analgésico.
  • Por último, es importante recordar que los antibióticos no están recomendados en estos casos, ya que dado que la gripe y el catarro están provocados por virus, y no por bacterias, no son efectivos para curarlos. Además, utilizarlos sin indicación médica y de manera incorrecta o frecuente puede hacer que las bacterias se hagan resistentes a ellos. Esto implica que, cuando realmente los necesitemos para tratar alguna enfermedad, podrían no tener ningún efecto. Por ello, los antibióticos sólo están indicados para el abordaje de las complicaciones (sinusitis, bronquitis, otitis, neumonías, etc.) que son causadas por bacterias, y siempre bajo supervisión y prescripción médicas.

¿Qué complicaciones pueden conllevar un resfriado o una gripe?

Debido a la incomodidad de sus síntomas, la gripe y el resfriado constituyen dos de las afecciones que más consultas médicas ocasionan en nuestro país y una de las principales causas de absentismo laboral y escolar, por su efecto negativo en la calidad de vida de las personas que las sufren.

Además, estas enfermedades pueden derivar en otros trastornos más severos. Así, en los resfriados, la disminución de las defensas en el paciente favorece el crecimiento y la proliferación de determinadas bacterias, y pueden darse infecciones respiratorias a nivel de las vías respiratorias inferiores (neumoníabronquitis) y del tracto respiratorio superior (faringitis, sinusitis, otitis).

Por su parte, la gripe posee un alto riesgo de complicaciones que aparecen con mayor asiduidad en los grupos de riesgo: los ancianos, las personas debilitadas, las embarazadas y los niños menores de dos años. Entre las más comunes destaca la neumonía, que puede estar inducida por el propio virus o por una sobreinfección bacteriana posterior. También pueden sucederse la aparición de episodios de agudización de asma o una inflamación de los músculos del cuerpo que provoca dolor al moverse (miositis). Así mismo, en el caso de que el paciente padezca una enfermedad crónica previa, la gripe puede actuar como desencadenante a la hora de agravar la situación, generando, por ejemplo, una insuficiencia cardiaca, una insuficiencia renal, una exacerbación de la EPOC, etc.

En algunos casos, estas complicaciones asociadas a la gripe pueden conllevar hospitalización e incluso, en situaciones muy extremas, pueden resultar letales. Según indica el Grupo de Estudio de la Gripe (GEG), sólo en Europa fallecen entre 40.000 y 220.000 personas al año por este motivo, y en España se estima que se dan entre 1.500 y 4.000 defunciones anuales asociadas a esta patología. Por ello, esta enfermedad está considerada de una de las más significativas y una causa frecuente de morbilidad y mortalidad.

10 consejos para prevenir y aliviar los síntomas del resfriado y la gripe

  • 1. Descansar lo máximo posible.
  • Dormir las horas necesarias permite que el organismo recupere fuerzas, especialmente si se presenta fiebre.
  • 2. Ser precavidos con el frío y la humedad.
  • Dado que los virus que causan la gripe y el resfriado prefieren las bajas temperaturas y la humedad, hay que evitar estos ambientes, así como los cambios bruscos de temperatura y las bebidas excesivamente frías.
  • 3. Lavarse las manos con frecuencia.
  • Debe hacerse con agua y jabón durante al menos quince segundos, prestando especial atención a la zona entre los dedos y debajo de las uñas. Además, conviene utilizar productos antibacterianos para limpiar las superficies de la casa.
  • 4. Incluir vitaminas y minerales en la dieta.
  • Las frutas y verduras son fuente de vitaminas y minerales que ayudan a desarrollar defensas, por lo que potenciarlas en la alimentación facilitará la recuperación.
  • 5. Beber gran cantidad de líquidos.
  • Estos ayudan a eliminar la mucosidad, previenen la deshidratación y alivian el dolor de garganta. Por ejemplo, se pueden tomar en abundancia agua, zumos y sopas no demasiado calientes. Se deben evitar, en cambio, las bebidas alcohólicas.
  • 6. Dejar de fumar y evitar los ambientes con humo.
  • El tabaco irrita todavía más la garganta y las mucosas.
  • 7. Realizar aspiraciones de agua con sal o vahos de eucalipto.
  • En el caso de niños pequeños, se recomienda el lavado nasal con suero fisiológico quince minutos antes de las comidas y antes de ir a dormir. De esta manera, podrán descansar mejor.
  • 8. Hacer gárgaras con agua caliente con limón y miel.
  • Su acción emulgente calma el dolor de garganta. A pesar de la creencia popular, es preferible emplear agua frente a la leche con miel, ya que los lácteos pueden aumentar la mucosidad.
  • 9. Consultar al profesional sanitario y evitar la automedicación.
  • Es indispensable contar con el asesoramiento del farmacéutico o del médico a la hora de recurrir a antigripales, descongestivos o analgésicos que alivien los síntomas de estas afecciones.
  • 10. No recurrir a los antibióticos.
  • Además de que no son efectivos contra el catarro y la gripe, ya que estos están causados por virus y no por bacterias, utilizarlos de manera incorrecta o frecuente puede hacer que el organismo se haga resistente a ellos.

Aprende a hacer frente a los síntomas del resfriado y la gripe en este vídeo.

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¿Por qué cerramos los ojos al estornudar?

El estornudo es un acto reflejo e involuntario que se produce cuando algo irrita las mucosas de nuestra nariz o garganta. Se trata de un mecanismo por el que nuestro organismo expulsa a gran velocidad el aire de nuestros pulmones a través de la nariz y la boca. Además de estas partes de nuestro cuerpo, también se ven involucrados nuestros ojos, hombros y músculos del pecho, los abdominales, el diafragma o la garganta.Los músculos de nuestros párpados también se ven involucrados en este acto reflejo: nuestro cerebro les envía una señal para que se cierren. Ello permite protegerlos de esa violenta corriente de aire que podría dañarlos, y también correríamos el riesgo de que las partículas nocivas y los gérmenes se introdujeran en ellos.

¿Por qué la comida no me sabe a nada si estoy resfriado?

Cuando padecemos una infección respiratoria como un resfriado común, es posible perder parcial o totalmente el olfato (hiposmia o anosmia) de manera temporal. Esto sucede porque si los conductos nasales están obstruidos, el aire no puede alcanzar los receptores olfativos -un tipo de células nerviosas especializadas que se encuentran en la membrana mucosa que recubre la nariz-. Además, en un proceso catarral puede haber edema (inflamación con entrada de líquido) de la mucosa nasal y faríngea contribuyendo a que las moléculas no alcancen esos receptores olfativos.

Dado que el olfato y el gusto están estrechamente relacionados y que el primero potencia el segundo, cuando la capacidad para oler se ve reducida, también puede disminuir nuestra capacidad para percibir los sabores. Por ellos, las personas resfriadas pueden no apreciarlos adecuadamente.

Cuando esto sucede, todavía es posible diferenciar si un alimento es salado, dulce, agrio o amargo, ya que estos sabores se perciben en la lengua. Sin embargo, para identificar sabores más complejos es necesario que intervengan tanto el sentido del gusto como del olfato, por lo que, en caso de pérdida parcial o total de este, la comida puede parecernos insípida.

¿Por qué se producen los estornudos?

Estornudar es un acto reflejo involuntario en el que, tras una fase inspiratoria en la que hay muchos músculos involucrados, expulsamos a gran velocidad una gran cantidad de aire y de partículas de saliva. Aunque no se sabe a ciencia cierta por qué se producen, probablemente se trata de un mecanismo de defensa por el que el organismo trata de liberarse de cuerpos extraños o agentes que irritan la mucosa nasal. Por tanto, la causa más común suele ser la presencia de agentes infecciosos en las vías aéreas (debido a resfriados, gripes…), aunque también los provocan los alérgenos (polen, ácaros, caspa de animales…), irritantes físicos como el humo y partículas como el polvo y el moho.

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El aire frío y la luz brillante puede hacernos también estornudar -se conoce a estos últimos como estornudos fóticos-, mientras que otras causas menos comunes.

¿Tomar leche empeora el resfriado?

Durante mucho tiempo, ha existido la creencia de que tomar leche aumentaba la producción de mocos y, por tanto, no era recomendable su ingesta durante un resfriado.

Sin embargo, las diversas investigaciones no indican que consumir leche incremente la cantidad de mocos o empeore los síntomas de un catarro.

Según la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap), sí se ha demostrado un aumento de mucosidad intestinal asociada al consumo de leche. Esta conclusión no es extrapolable al aparato respiratorio. Además, como recuerda esta institución, el aumento de la mucosidad intestinal tiene una función protectora para el sistema digestivo.

En cualquier caso, es importante recordar que la leche es un alimento rico en nutrientes beneficiosos para nuestro organismo. Es or eso que, si pese a lo anterior se decide dejar de tomar a causa de un resfriado, debe ser por tiempo limitado.

 

Fuentes

Esta información en ningún momento sustituye la consulta o diagnóstico de un profesional médico o farmacéutico.